Natives Olivenöl Extra Vergine aus dem Nationalpark Gargano, einem unberührten Naturschutzgebiet in Süditalien. Das Olivenöl aus biologischem Anbau ist mit einem durchschnittlichen Säuregehalt von 0,2% - 0,4% sehr mild und liegt damit weit unter den geforderten Werten, die an kaltgepresste native Olivenöle Extra Vergine rechtlich gestellt werden.
Wir verwenden ausschließlich Olivensorten die im Nationalpark dem besten Olivenanbaugebiet seit Jahrhunderten angepflanzt werden.